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    共检索到35件专利  
    包装袋(川南- 风味豆鼓
    201430536199 2014年12月18日 -
    四川省川南酿造有限公司 管国如
    摘要:1.本外观设计产品的名称:包装袋(川南- 风味豆鼓)。2.本外观设计产品的用途:本外观设计产品用于食品包装。3.本外观设计产品的设计要点:主视图所体现的设计。4.最能表明本外观设计设计要点的图片或照片:主视图。5.请求保护的外观设计包含色彩。
    食品包装盒(豆鼓美人椒)
    201430140388 2014年5月20日 -
    丰城市老实人食品有限公司 杨鹏
    摘要:1.该外观设计的产品为:食品包装盒(豆鼓美人椒)。2.所述食品包装盒(豆鼓美人椒)的用途:用于食品的包装。3.设计要点在于产品的形状和色彩的结合。4.最能表明设计要点的图片或者照片:立体图。5.请求保护的外观设计:包含色彩。
    包装盒(麻辣豆鼓
    201330633392 2013年12月19日 -
    重庆市永川区傻儿调味品有限公司 胡世秋 陈义 林学坤
    摘要:1.本外观设计产品的名称:包装盒(麻辣豆鼓)。2.本外观设计产品的用途:用于产品的外包装。3.本外观设计的设计要点在于产品的图案以及图案与色彩的结合。4.最能表明设计要点的图片或者照片为立体图。5.本外观设计保护色彩。
    包装盒(原味豆鼓
    201330631792 2013年12月18日 -
    重庆市永川区傻儿调味品有限公司 胡世秋 陈义 林学坤
    摘要:1.本外观设计产品的名称:包装盒(原味豆鼓)。2.本外观设计产品的用途:用于产品的外包装。3.本外观设计的设计要点在于产品的图案以及图案与色彩的结合。4.最能表明设计要点的图片或者照片为立体图。5.本外观设计保护色彩。
    包装罐(鸡汁豆鼓
    201330571153 2013年11月19日 -
    令正平 令正平
    摘要:1.产品名称:包装罐(鸡汁豆鼓)。2.产品用途:用于包装。3.产品设计要点:在于主视图上的图案。4.最能表明设计要点的照片:主视图。5.色彩保护:本外观设计请求保护色彩。
    包装罐(豆鼓油辣椒)
    201330571154 2013年11月19日 -
    令正平 令正平
    摘要:1.产品名称:包装罐(豆鼓油辣椒)。2.产品用途:用于包装。3.产品设计要点:在于主视图上的图案。4.最能表明设计要点的照片:主视图。5.色彩保护:本外观设计请求保护色彩。
    豆鼓的加工方法
    201310485343 2013年10月17日 103494132A 2014年1月8日
    杨仕萍 杨仕萍
    摘要:本发明涉及腌制菜品技术领域,特别是涉及一种素豆鼓的加工方法,可以提高口感和香味、缩短了腌制时间,提高了产量;包括以下步骤:1)清理,将黄豆中有虫蛀和霉变的,及杂质除去,之后清洗干净并进行晾晒;2)炒制,晾晒后将黄豆倒入炒锅中,黄豆炒炸离后,将黄豆铲出放入蒸气锅中煮20-30分钟;3)发酵,把煮好的黄豆捞出沥水后,温度控制在20-25度之间,再倒入容器中进行发酵,发酵时间为4天;4)调配,把发酵好的熟豆送入加工车间内凉干冷却后,再倒入容器中,按每15公斤黄豆用食盐2公斤、辣椒面2.5公斤、姜沫2公斤、草果0.5公斤、八角0.5公斤、花椒0.7公斤进行搅拌至均匀后,把拌好的豆豉装入容器中送入腌制室,腌制35天左右即可。
    包装盒(野葱水豆鼓
    201330324387 2013年7月11日 -
    余庆县土司风味食品有限责任公司 戴建忠
    摘要:1.本外观设计产品的名称:包装盒(野葱水豆鼓);2.本外观设计产品的用途:用于食品的外包装;3.本外观设计的设计要点:本外观设计要点在于包装的图案,形状及其结合;4.最能表明设计要点的图片或者照片:立体图。5.仰视图无设计要点,故省略。
    包装瓶(牛肉豆鼓酱)
    201230511733 2012年10月25日 -
    阳良明 阳良明
    摘要:1.外观设计产品的名称:包装瓶(牛肉豆鼓酱)。2.外观设计产品的用途:用于装牛肉豆鼓酱或其他调料。3.外观设计产品的设计要点:主视图图案和产品形状。4.最能表明设计要点的图片或照片:主视图。5.省略视图情况:后视图、左视图、右视图、仰视图和俯视图均不涉及设计要点,故省略。
    包装袋(香辣水豆鼓
    201230459150 2012年9月24日 -
    遵义市刘胡子食品有限公司 刘剑秋
    摘要:1.本外观设计产品的名称:包装袋(香辣水豆鼓);2.本外观设计产品的用途:用于包装食品;3.本外观设计的设计要点:在于包装的形状、图案及其结合;4.最能表明设计要点的图片或者照片:主视图。
    一种含有中草药配方的保健黑豆豆鼓及其生产工艺
    201210053265 2012年3月2日 102578527A 2012年7月18日
    万勤劳 万勤劳 万磊
    摘要:本发明一种含有中草药配方的保健黑豆豆鼓及其生产工艺,所述保健黑豆豆鼓中含有中草药、香料和辅料;所述保健黑豆豆鼓的生产工艺包含有以下步骤:原料选择-浸泡-蒸豆-前期发酵-菌种选择-试管菌种培养-卡(克)氏瓶扩大菌种培养-菌种悬浮液制备-接种-培养-后期发酵-卤料汤的制作-装坛贮藏;该产品在制作工艺中没有加入任何色素,各种添加剂及化学、矿物质等成份,纯属于自然发酵,产品呈红色或褐色,口感细腻,味鲜清香,具有治疗,预防疾病的健康绿色食品之一。
    一种含有中草药配方的保健黑豆豆鼓及其生产工艺
    201210053269 2012年3月2日 102578486A 2012年7月18日
    万勤劳 万勤劳 万磊
    摘要:本发明一种含有中草药配方的保健黑豆豆鼓及其生产工艺,所述保健黑豆豆鼓中含有中草药、香料和辅料;所述保健黑豆豆鼓的生产工艺包含有以下步骤:原料选择-浸泡-蒸豆-前期发酵-菌种选择-试管菌种培养-卡(克)氏瓶扩大菌种培养-菌种悬浮液制备-接种-培养-后期发酵-卤料汤的制作-装坛贮藏;该产品在制作工艺中没有加入任何色素,各种添加剂及化学、矿物质等成份,纯属于自然发酵,产品呈红色或褐色,口感细腻,味鲜清香,具有治疗,预防疾病的健康绿色食品之一。
    一种含有中草药配方的保健黑豆豆鼓及其生产工艺
    201210053276 2012年3月2日 102578489A 2012年7月18日
    万勤劳 万勤劳 万磊
    摘要:本发明一种含有中草药配方的保健黑豆豆鼓及其生产工艺,所述保健黑豆豆鼓中含有中草药、香料和辅料;所述保健黑豆豆鼓的生产工艺包含有以下步骤:原料选择-浸泡-蒸豆-前期发酵-菌种选择-试管菌种培养-卡(克)氏瓶扩大菌种培养-菌种悬浮液制备-接种-培养-后期发酵-卤料汤的制作-装坛贮藏;该产品在制作工艺中没有加入任何色素,各种添加剂及化学、矿物质等成份,纯属于自然发酵,产品呈红色或褐色,口感细腻,味鲜清香,具有治疗,预防疾病的健康绿色食品之一。
    一种含有中草药配方的保健黑豆豆鼓及其生产工艺
    201210053277 2012年3月2日 102578490A 2012年7月18日
    万勤劳 万勤劳 万磊
    摘要:本发明一种含有中草药配方的保健黑豆豆鼓及其生产工艺,所述保健黑豆豆鼓中含有中草药、香料和辅料;所述保健黑豆豆鼓的生产工艺包含有以下步骤:原料选择-浸泡-蒸豆-前期发酵-菌种选择-试管菌种培养-卡(克)氏瓶扩大菌种培养-菌种悬浮液制备-接种-培养-后期发酵-卤料汤的制作-装坛贮藏;该产品在制作工艺中没有加入任何色素,各种添加剂及化学、矿物质等成份,纯属于自然发酵,产品呈红色或褐色,口感细腻,味鲜清香,具有治疗,预防疾病的健康绿色食品之一。
    一种含有中草药配方的保健黑豆豆鼓及其生产工艺
    201210053282 2012年3月2日 102578491A 2012年7月18日
    万勤劳 万勤劳 万磊
    摘要:本发明一种含有中草药配方的保健黑豆豆鼓及其生产工艺,所述保健黑豆豆鼓中含有中草药、香料和辅料;所述保健黑豆豆鼓的生产工艺包含有以下步骤:原料选择-浸泡-蒸豆-前期发酵-菌种选择-试管菌种培养-卡(克)氏瓶扩大菌种培养-菌种悬浮液制备-接种-培养-后期发酵-卤料汤的制作-装坛贮藏;该产品在制作工艺中没有加入任何色素,各种添加剂及化学、矿物质等成份,纯属于自然发酵,产品呈红色或褐色,口感细腻,味鲜清香,具有治疗,预防疾病的健康绿色食品之一。
    一种含有中草药配方的保健黑豆豆鼓及其生产工艺
    201210053287 2012年3月2日 102578537A 2012年7月18日
    万勤劳 万勤劳 万磊
    摘要:本发明一种含有中草药配方的保健黑豆豆鼓及其生产工艺,所述保健黑豆豆鼓中含有中草药、香料和辅料;所述保健黑豆豆鼓的生产工艺包含有以下步骤:原料选择-浸泡-蒸豆-前期发酵-菌种选择-试管菌种培养-卡(克)氏瓶扩大菌种培养-菌种悬浮液制备-接种-培养-后期发酵-卤料汤的制作-装坛贮藏;该产品在制作工艺中没有加入任何色素,各种添加剂及化学、矿物质等成份,纯属于自然发酵,产品呈红色或褐色,口感细腻,味鲜清香,具有治疗,预防疾病的健康绿色食品之一。
    一种含有中草药配方的保健黑豆豆鼓及其生产工艺
    201210053288 2012年3月2日 102578538A 2012年7月18日
    万勤劳 万勤劳 万磊
    摘要:本发明一种含有中草药配方的保健黑豆豆鼓及其生产工艺,所述保健黑豆豆鼓中含有中草药、香料和辅料;所述保健黑豆豆鼓的生产工艺包含有以下步骤:原料选择-浸泡-蒸豆-前期发酵-菌种选择-试管菌种培养-卡(克)氏瓶扩大菌种培养-菌种悬浮液制备-接种-培养-后期发酵-卤料汤的制作-装坛贮藏;该产品在制作工艺中没有加入任何色素,各种添加剂及化学、矿物质等成份,纯属于自然发酵,产品呈红色或褐色,口感细腻,味鲜清香,具有治疗,预防疾病的健康绿色食品之一。
    一种含有中草药配方的保健黑豆豆鼓及其生产工艺
    201210053291 2012年3月2日 102578539A 2012年7月18日
    万勤劳 万勤劳 万磊
    摘要:本发明一种含有中草药配方的保健黑豆豆鼓及其生产工艺,所述保健黑豆豆鼓中含有中草药、香料和辅料;所述保健黑豆豆鼓的生产工艺包含有以下步骤:原料选择-浸泡-蒸豆-前期发酵-菌种选择-试管菌种培养-卡(克)氏瓶扩大菌种培养-菌种悬浮液制备-接种-培养-后期发酵-卤料汤的制作-装坛贮藏;该产品在制作工艺中没有加入任何色素,各种添加剂及化学、矿物质等成份,纯属于自然发酵,产品呈红色或褐色,口感细腻,味鲜清香,具有治疗,预防疾病的健康绿色食品之一。
    一种含有中草药配方的保健黑豆豆鼓及其生产工艺
    201210053292 2012年3月2日 102578540A 2012年7月18日
    万勤劳 万勤劳 万磊
    摘要:本发明一种含有中草药配方的保健黑豆豆鼓及其生产工艺,所述保健黑豆豆鼓中含有中草药、香料和辅料;所述保健黑豆豆鼓的生产工艺包含有以下步骤:原料选择-浸泡-蒸豆-前期发酵-菌种选择-试管菌种培养-卡(克)氏瓶扩大菌种培养-菌种悬浮液制备-接种-培养-后期发酵-卤料汤的制作-装坛贮藏;该产品在制作工艺中没有加入任何色素,各种添加剂及化学、矿物质等成份,纯属于自然发酵,产品呈红色或褐色,口感细腻,味鲜清香,具有治疗,预防疾病的健康绿色食品之一。
    一种含有中草药配方的保健黑豆豆鼓及其生产工艺
    201210053293 2012年3月2日 102578498A 2012年7月18日
    万勤劳 万勤劳 万磊
    摘要:本发明一种含有中草药配方的保健黑豆豆鼓及其生产工艺,所述保健黑豆豆鼓中含有中草药、香料和辅料;所述保健黑豆豆鼓的生产工艺包含有以下步骤:原料选择-浸泡-蒸豆-前期发酵-菌种选择-试管菌种培养-卡(克)氏瓶扩大菌种培养-菌种悬浮液制备-接种-培养-后期发酵-卤料汤的制作-装坛贮藏;该产品在制作工艺中没有加入任何色素,各种添加剂及化学、矿物质等成份,纯属于自然发酵,产品呈红色或褐色,口感细腻,味鲜清香,具有治疗,预防疾病的健康绿色食品之一。
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